ACEITE DE OLIVA V.E. ORGANICO TERROIR CRUZ DE PIEDRA

Descripción

Lo que lo distingue es su certificación orgánica, lo que implica que las aceitunas son cultivadas sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos, y su procedencia de la Finca Cruz de Piedra, Maipú. Este AOVE es típicamente un blend o un monovarietal de aceitunas seleccionadas que resulta en una baja acidez y un perfil de intensidad media a alta. Visualmente, presenta un color verde dorado.