ACEITE DE OLIVA V.E. TERROIR ALTOS LIMPIOS

Descripción

Este aceite es un Blend Terroir proveniente de la Finca Altos Limpios en Lavalle, Mendoza, que se destaca por su baja acidez (menor a 0,5%) y su intensidad. Visualmente, presenta un color amarillo verdoso intenso. En nariz, ofrece aromas a frutos secos y notas frutales; sin embargo, su perfil en boca es lo más distintivo: tiene un amargo fuerte y un picante marcado y persistente que lo hace ideal para realzar el sabor de platos intensos y sabrosos.