DOMAINE EDEM 07 UCO STONES

Descripción

Espumante de bajo alcohol (7%) elaborado con uvas Chardonnay del Valle de Uco, que expresa un perfil más estructurado y mineral dentro de la línea EdeM. Se caracteriza por sus aromas a frutas blancas, cítricos y leves notas de pan tostado, con un fondo calcáreo típico de los suelos pedregosos (“stones”) de la zona. En boca es fresco, con buena acidez, burbujas finas y una textura más firme que otras variantes de la línea, ofreciendo un final limpio y persistente. Ideal como aperitivo o para acompañar pescados, mariscos y comidas livianas, manteniendo un estilo moderno, ligero y fácil de tomar.