ESPUMANTE ROSELL BOHER BRUT

Descripción

Elaborado con un ensamble de 60% Pinot Noir y 40% Chardonnay provenientes de Los Árboles, Valle de Uco, este espumante atraviesa una crianza mínima de 30 meses sobre borras en la oscuridad de la cava. De color amarillo pajizo con reflejos dorados y una burbuja minúscula y persistente que forma una corona perfecta, en nariz despliega una complejidad excepcional: aromas a frutas cítricas y blancas maduras que se entrelazan con notas de pan tostado, brioche, almendras y manteca. En boca es pleno, con una estructura y cremosidad envolventes, equilibradas por una acidez natural que le aporta una frescura distinguida y un final largo y elegante.