SUMAC MOLIDO
200GR ZEENNY
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Descripción
Especia obtenida de las bayas secas y molidas de un arbusto que crece principalmente en Medio Oriente y la región mediterránea. Su característica principal es su sabor cítrico, fresco y ligeramente ácido, similar al limón, pero más suave y afrutado. Por eso se utiliza para aportar acidez a las comidas sin necesidad de agregar jugo de limón o vinagre.