Aceitunas Negras N° 000 5KG la Salerosa
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Descripción
Esta es la presentación de élite para aceitunas negras maduras. El calibre 000 (Gigante) garantiza frutos de gran tamaño, con una relación pulpa-carozo excepcional. A diferencia de las verdes, estas aceitunas ofrecen un sabor más suave, frutado y una textura más untuosa debido a su mayor contenido de aceite natural. Su imponente presencia visual las convierte en la opción predilecta para hoteles, servicios de catering y tablas de quesos premium donde se busca destacar la calidad artesanal de la oliva negra.