POROTOS CONDIMENTADOS

Descripción

Un producto que evoca la tradición de las mejores picadas regionales. Se trata de porotos seleccionados (tipo Alubia), cocidos en su punto justo para mantener una textura firme pero mantecosa. Están conservados en un aliño equilibrado de aceite, vinagre, ajo picado y una selección de especias que aportan un sabor rústico y casero. Son el acompañamiento perfecto para un asado, un ingrediente esencial en tablas de fiambres o simplemente como una guarnición con identidad propia.