SALSA CRIOLLA

Descripción

Es la interpretación premium de un pilar de la gastronomía argentina. Elaborada con vegetales frescos (pimientos, cebolla y tomates) picados finamente y conservados en una equilibrada proporción de aceite y vinagre de calidad. A diferencia de las versiones industriales comunes, esta conserva mantiene la textura crocante de los vegetales y un sabor fresco y equilibrado. Es el acompañamiento indispensable para el asado, carnes rojas, choripanes o para realzar el sabor de carnes blancas y ensaladas de legumbres.