SALSA DE HIGO CON ALBAHACA

Descripción

Una combinación magistral que une la dulzura aterciopelada del higo con la frescura punzante y el perfume de la albahaca seleccionada. Esta salsa es una oda a la cocina de verano; es el acompañamiento perfecto para una ensalada Caprese, para maridar con quesos frescos como Mozzarella de Búfala o Burrata, y para realzar bruschettas con jamón crudo. Su perfil herbal y dulce la convierte también en una opción disruptiva para acompañar pescados blancos o aves a la plancha.