CETRIOINI SFIZIOLI

Descripción

Se trata de la versión más pequeña y delicada de los pepinillos italianos. Seleccionados por su calibre uniforme, estos Cetriolini son conservados en un vinagre suave que resalta su frescura natural. Su principal diferencial es la textura: son sumamente firmes y crocantes al mordisco. Por su tamaño estético, son el componente ideal para decorar platos de autor, integrar ensaladas rusas de alta calidad, o servirse enteros en una tabla de picadas premium junto a embutidos curados y quesos duros.